Agrorincón · Canarias
El cuidado de la fruta continúa después de la cosecha.
La selección, el calibrado y el envasado son etapas distintas de un mismo recorrido. Esta página explica qué aporta cada una y qué información conviene consultar cuando se trabaja con una partida de fruta.
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La llegada de la fruta conecta el trabajo de la finca con su preparación. Para hablar sobre una entrega concreta, facilita al equipo la referencia y la documentación que tengas disponible.
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La selección permite revisar la fruta antes de preparar los lotes. Su aspecto, su estado y el destino previsto forman parte de la conversación sobre las necesidades de cada partida.
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Clasificar por calibre ayuda a agrupar la fruta por tamaño. Calibre y variedad no son lo mismo: una misma variedad puede presentar distintos tamaños.
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El envasado prepara la fruta para su comercialización. El formato y los requisitos de presentación deben acordarse según la partida y el destino.
La trazabilidad consiste en relacionar un producto con su procedencia y con las etapas de su recorrido. Para consultar una partida, conserva las referencias que figuran en su etiquetado y en los documentos asociados.
Si necesitas documentación para tu actividad profesional, indica qué partida te interesa y qué requisito debes acreditar. El equipo podrá confirmar qué información corresponde a ese suministro.
El calibre describe el tamaño. Para elegir una partida también importan la variedad, el estado de la fruta y el uso previsto. Consulta las características que necesitas.
Solicita al equipo la documentación vigente y su alcance para la partida que te interesa. No todas las acreditaciones se aplican de la misma forma a cualquier producto o suministro.
Facilita la referencia del lote o los documentos de la entrega al contactar con Agrorincón. No publiques datos de tu entrega en canales abiertos.
Cuéntanos qué necesitas y consulta con nuestro equipo las opciones disponibles.
